Nul n'est censé ignorer la loi. Ainsi, l'une des exigences reprise dans tous les systèmes de gestion de la qualité en agro-alimentaire est de se tenir au courant des modifications de la loi dans le pays de fabrication ainsi que les pays d'exportation.

Comment faire pour retirer les informations utiles des milliers de textes qui sont publiés chaque année ?
A vous de vous débrouiller, disent-ils.

L'objectif

VeilleAlim a pour objectif de venir en aide aux industries agro-alimentaires, depuis les producteurs primaires jusqu'aux détaillants et sociétés de l'Horeca.
Plus besoin d'étudier toute la législation alimentaire, vous obtenez directement les textes qui concernent votre activité. Le service de veille vous avertit dès la parution d'un texte vous concernant.

Vous gagnez ainsi un temps précieux que vous pourrez utiliser à améliorer le système de qualité et la productivité de votre entreprise.

En outre, le système se développe et, de manière à aider les responsables qualité dans leurs analyses de dangers, propose également une évaluation des rappels concernant les denrées alimentaires et les ingrédients.

L'utilité du système
Il vous propose :
  • Un suivi des différentes lois concernant votre activité, telle que vous l'aurez définie,
  • Une possibilité de visualiser rapidement les différents textes de lois applicables à votre secteur ,
  • La possibilité de retrouver facilement toutes les exigences légales applicables à un produit ou une matière première et devant figurer sur les fiches techniques.
  • La possibilité d'identifier les rappels de produits ou d'ingrédients pour améliorer vos analyses de dangers et suivre les risques émergents.
Dans l'état actuel, le système vous propose les lois concernant :
  • La Belgique (législations fédérales et régionales),
  • La France,
  • L'Union Européenne.
En outre, le système de rappel collecte les informations du RASFF européen, de l'AFSCA (Belgique), de l'ACIA (Canada) et de la France.
News

VeilleAlim.eu déménage !

04/09/2014
Suite à un déménagement personnel vers Londres, la société va déménager également. Ou, plus concrètement, VeilleAlim.eu sprl va être liquidée en octobre, et une nouvelle société de droit anglais reprendra sa place.
Concrètement, qu'est-ce que cela va changer ?
Pas grand chose, puisque le site reste accessible à son adresse actuelle et l'équipe reste identique. Les adresses mail restent identiques également. La facturation se fera simplement au nom de la nouvelle société, avec un nouveau numéro de TVA. Par contre, les entreprises situées au sein de l'Union Européenne ne paieront plus la TVA, qui devra être déclarée selon le régime intracommunautaire.
Par contre, suite aux différentes actions à mener dans ce cadre, la législation française n'a pas été mise à jour. Cela sera réglé pendant le mois de septembre.

Nouveaux liens et évolutions du site

09/11/2013
Le site a vu sa bibliothèque de liens externes s'agrandir au cours des derniers mois. Food defense, bactériologie, risques chimiques, fraudes alimentaires, allergies, emballages, ce sont tous des domaines pour lesquels nous vous proposons maintenant toute une série de sites. La volonté est de se limiter à des sites offrant une large palette d'informations qui ne sont pas reprises ailleurs. Vous trouverez ainsi un site reprenant les niveaux d'action concernant les allergènes, un site regroupant toutes les informations sur les produits de la mer, ...
Nous espérons que ces liens pourront vous être utiles.

Par ailleurs, nous travaillons sur de nouveaux outils dérivés de la législation. Le plus important reprendra les différentes obligations d'étiquetage, puisqu'à côté du règlement 1169/2011 (applicable dans un an, soit très bientôt !), différentes exigences se cachent dans certains textes spécifiques : étiquetage de l'origine de la viande de boeuf, du nom latin des produits de la mer,... Pour vous proposer un outil complet, nous prenons le temps de relire tous les textes, un par un. Cela prendra encore un peu de temps, nous vous en tiendrons informés via notre page "news".

certificat d'université en management de la sécurité des aliments

08/07/2013

Vous êtes actif dans l'agro-alimentaire, comme contrôleur, auditeur ou membre de l'équipe qualité ?

Alors, vous êtes particulièrement intéressé par cette formation pratique et de haut niveau (Certificat d’université) au terme de laquelle vous serez en mesure d’auditer, de valider et de mettre en place un système de management performant de la sécurité des aliments.

Vous trouvez toutes les informations utiles (programme, objectifs, pédagogie, modalités d’inscription,…) dans la plaquette électronique directement téléchargeable à partir du lien :

Pour les entreprises belges : Cette formation est agréée « chèques formation ». Une prise en charge importante du prix de la formation est également assurée par l'IFP pour tout participant relevant de la commission paritaire 220.